��è��Ƶ

Научно-педагогический состав

Найти преподавателя:
По алфавиту:  А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я
По подразделениям: список подразделений	По фамилии:
Иностранные НПР: список
По образовательной программе: список ООП

Чуркина Яна Викторовна

старший преподаватель, 11110007. Кафедра технологии продуктов питания

Образование

• Уровень: Высшее образование - специалитет, магистратура
• Образовательное учреждение: АНО ДПО "Академия успеха"
• Специальность: технология продуктов общественного питания
• Квалификация: инженер

Преподаваемые учебные предметы, курсы, дисциплины (модули)

• Барное дело (19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания)
• Кухни народов мира (19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания)
• Лечебно-профилактическое питание (19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания)
• Основы кулинарного мастерства (19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания)
• Основы рационального питания (19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания)
• Проектирование предприятий общественного питания (19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания)
• Сенсорный анализ пищевых продуктов (19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания)
• Теоретические основы пищевых технологий (19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания)
• Технология кулинарной продукции за рубежом (19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания)
• Технология продукции общественного питания (19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания)
• Технология продукции общественного питания** (19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания)
• Товароведение продовольственных товаров (19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания)
• Управление и контроль качества пищевых продуктов* (19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания)

Ученая степень, год присвоения

• отсутствует

Ученое звание, год присвоения

• отсутствует

Повышение квалификации

• 2024 г., Внутренняя система оценки качества образования на уровне образовательной программы , 36 ч., ФГАОУ ВО "Белгородский государственный национальный исследовательский университет", Удостоверение № 0289-1439 от 13.06.2024
• 2023 г., Пищевая безопасность: концепция НАССР и стандарты ISO 22000 , 72 ч., ФГБОУ ВО "Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ)", Удостоверение № 2759/23 от 22.12.2023
• 2023 г., Продовольствие, экология и природопользование для нужд сельского хозяйства , 36 ч., ФГАОУ ВО "Белгородский государственный национальный исследовательский университет", Удостоверение № 0289-4832 от 30.11.2023
• 2023 г., Проведение инструктажа по действиям сотрудников организаций при угрозе совершения террористического акта , 36 ч., ФГАОУ ВО "Белгородский государственный национальный исследовательский университет", Удостоверение № 0289-4653 от 30.11.2023
• 2023 г., Оказание первой помощи , 18 ч., ФГАОУ ВО "Белгородский государственный национальный исследовательский университет", Удостоверение № 0289-2855 от 26.05.2023
• 2023 г., Соискательство учёной степени: теория и практика научного исследования , 36 ч., ФГАОУ ВО "Белгородский государственный национальный исследовательский университет", Удостоверение № 0289-1739 от 17.04.2023
• 2022 г., Соответствие документированной информации кафедры требованиям международного стандарта ISO 9001:2015 , 36 ч., ФГАОУ ВО "Белгородский государственный национальный исследовательский университет", Удостоверение № 0289-2097 от 10.06.2022

Профессиональная переподготовка

• отсутствует

Информация о наградах

• отсутствует

Стаж работы

• 6 лет

Стаж работы по специальности

• 3 года